Krok po kroku dążąc do lepszego dobrostanu zwierząt

Na początku 2018 roku wprowadziliśmy nową markę własną Fair & Gut. W tej marce oferowane są w Niemczech wybrane świeże produkty mięsne z ulepszonej hodowli zwierząt. Ta marka własna łączy w sobie różne certyfikaty dotyczące dobrostanu zwierząt i ich standardy, które przekraczają ustawowe przepisy dot. warunków hodowli zwierząt. „Fair & Gut“ oznacza

• „działać fair“- rolnicy otrzymują wsparcie dla swoich inwestycji na rzecz poprawy warunków hodowli zwierząt.
• „dobrze traktować“- poziom dobrostanu zwierząt w hodowli jest wyższy niż ustawowe normy.

Początkowo wprowadziliśmy w tej marce własnej sześć produktów drobiowych. Spełniają one kryteria poziomu wejściowego certyfikatu “Dla lepszej ochrony zwierząt” Niemieckiego Towarzystwa Ochrony Zwierząt. Oznacza to między innymi: więcej miejsca, snopki słomy i kamienie do dziobania w kurniku, dostęp do ogrodu zimowego oraz karmienie paszą wolną od GMO. Zewnętrzne niezależne jednostki certyfikujące sprawdzają regularnie przestrzeganie tych kryteriów. Nasz asortyment będziemy stopniowo wzbogacać o kolejne artykuły w tej marce.

Nasze starania na rzecz dobrostanu zwierząt obejmują również nasze kosmetyki – od końca 2017 roku stopniowo oznaczamy nasze wegańskie kosmetyki i produkty do pielęgnacji ciała znakiem ekologicznym – Vegan przyznawanym przez Towarzystwo Wegańskie (Vegan Society). Nasz pierwszy produkt to mydło w płynie marki Biocura w opakowaniu uzupełniającym.

Od 2015 jesteśmy członkiem Leather Working Group (LWG)*. Celem LWG jest m.in. zapewnienie transparentnych warunków w garbarniach oraz u pośredników, jak również kształtowanie ich w sposób bardziej zrównoważony. W celu dalszej poprawy identyfikowalności skóry, w 2016 r. przystąpiliśmy  do grupy roboczej LWG – Animal Welfare Subgroup (AWG), której celem jest objaśnianie w łańcuchu dostaw najważniejszych aspektów dot. dobrostanu zwierząt.

We wrześniu 2017 roku w ofercie wybranych sklepów w Niemczech znalazło się “Świeże mleko alpejskie” marki Meierkamp, które certyfikowane jest zgodnie z kryteriami poziomu wejściowego certyfikatu “Dla lepszej ochrony zwierząt” Niemieckiego Towarzystwa Ochrony Zwierząt. Jest to projekt pilotażowy, który realizujemy we współpracy z dostawcą oraz Niemieckim Stowarzyszeniem Ochrony Zwierząt. Mleko pochodzi z gospodarstw leżących na przedgórzu alpejskim oraz w regionie Allgäu, które spełniają nasze wysokie kryteria jakości i dobrostanu zwierząt. Już trzy miesiące później sprzedaż certyfikowanego mleka została rozszerzona o wszystkie niemieckie sklepy. Ponadto w asortymencie ponad połowy naszych sklepów mamy również „Mleko pastewne” marki Meierkamp. Od 2018 roku posiada ono certyfikat “Dla lepszej ochrony zwierząt” zgodny z kryteriami poziomu premium.

„Kura i kogut!“, to nazwa projektu pilotażowego dot. hodowli piskląt płci męskiej – tzw. kogucików – w produkcji jaj. Od sierpnia 2017 roku realizujemy ten projekt wspólnie z dostawcą. Zwykle po wykluciu koguty nie są hodowane na fermach niosek, ponieważ nie dają tyle mięsa, co ich odpowiedniki płci żeńskiej. Jaja z projektu „Kura i kogut!“ pochodzą od kur niosek z chowu ściółkowego, gdzie hodowani są również ich „bracia”. Kupując jaja z projektu „Kura i kogut“  nasi klienci wspierają nasze zaangażowanie na rzecz dobrostanu zwierząt w produkcji jaj. Jaja z naszego projektu pilotażowego można znaleźć w dwóch niemieckich spółkach regionalnych. Można je rozpoznać dzięki efektownemu opakowaniu.

Raz w roku aktualizujemy naszą niemiecką politykę zakupową dot. dobrostanu zwierząt, w której podsumowujemy wszystkie nasze wymagania. W ten sposób regularnie wdrażamy nowe środki i cele. Także w 2017 roku wyznaczyliśmy sobie nowe cele, m.in.:

• Do końca 2018 roku sprawdzimy wymogi, formułowane w naszej polityce zakupowej dot. dobrostanu zwierząt, przeprowadzając na losowo wybranych próbkach własne audyty jak i zlecając je zewnętrznym instytucjom. Do wymogów tych należą: zakaz stosowania do produkcji produktów przetworzonych jaj pochodzących z chowu klatkowego, zakaz kastracji prosiąt w okresie tuczu, zakaz uboju bydła cielnego oraz zakaz przyżyciowego podskubu w okresie tuczu gęsi i kaczek.
• Sposób hodowli kur ma być również oznaczony na produktach w skład których wchodzą przetworzone jaja.
• Stopniowo przekształcamy nasze produkty zawierające puch lub pióra (na przykład tekstylia i pościel) na towary certyfikowane według standardów „Responsible Down Standard“ (RDS), „Global Traceable Down Standard“ (Global TDS) czy też „Downpass”.
• Również w przypadku produktów z wełną owczą sprawdzamy możliwość wprowadzenia ich w certyfikowanej jakości według „Responsible Wool Standard“ (RWS). Standard ten dotyczy ochrony zwierząt i obejmuje cały łańcuch tworzenia wartości wyrobów z wełny.

W 2017 roku przeprowadziliśmy również kolejne szkolenie dla kupców dotyczące dobrostanu zwierząt.