Herbata jest jednym z najważniejszych towarów handlowych na świecie. Głównymi krajami upraw są Chiny, Indie, Kenia oraz Sri Lanka. Do prawdziwych rodzajów herbaty zalicza się: herbatę czarną, zieloną, żółtą, białą, oolong i pu-erh. Są one produkowane z liści, pączków i łodyg roślin zawierających herbatę o nazwie Camellia sinensis i Camellia assamica. Różnica między poszczególnymi rodzajami tkwi wyłącznie w metodzie produkcji. Owoce, zioła i inne części roślin, z których przyrządza się napary, nie są herbatą w ścisłym tego słowa znaczeniu. Jednakże potocznie są one również nazywane „herbatą".
Smak i jakościowa ocena produktu naturalnego, jakim jest herbata, wiąże się z ogromnym doświadczeniem. Podaż herbaty podlega naturalnym wahaniom: klimat, uprawa, zbiór, transport i oczywiście przetwórstwo oraz przechowywanie wywierają duży wpływ na jakość produktów końcowych. Dlatego ALDI zdefiniowało swój własny standard surowcowy w celu oceny jakości herbaty, który wykracza poza regulacje prawne.
Od uprawy po produkt końcowy potrzeba wielkiego nakładu pracy. Przy tym ważne jest, by zabezpieczyć jakość surowców oraz przejąć odpowiedzialność za tworzenie łańcucha wartości herbaty. Na całym świecie na plantacjach herbaty pracuje 200 milionów ludzi.
Tworząc i implementując socjalne, ekologiczne i ekonomiczne standardy zrównoważonego rozwoju ALDI Nord wraz z zaangażowanymi interesariuszami stawia czoła tym wyzwaniom. Jako członkowie Business Social Compliance Initiative (BSCI - Inicjatywy Odpowiedzialności Społecznej Biznesu) od 2008 r. aktywnie angażujemy się w zapewnienie bezpiecznych i odpowiednich warunków pracy w łańcuchu dostaw. Kodeks Postępowania BSCI (Code of Conduct) jest wiążącym elementem wszystkich naszych stosunków biznesowych i zobowiązuje naszych dostawców oraz ich producentów do przejmowania społecznej odpowiedzialności.
Poprzez stosowanie certyfikowanych rodzajów herbaty już dziś spełniamy nasze wymagania, by oferować coraz większą ilość artykułów herbacianych wyprodukowanych w sposób zrównoważony. Od końca 2016 r. w całej Grupie Przedsiębiorstw ALDI Nord 50 procent ilości surowca herbaty czarnej i zielonej wykorzystywanej do produkcji artykułów marki własnej było certyfikowane pod kątem zrównoważonego rozwoju.
"Grupa Przedsiębiorstw ALDI Nord jest obecna w dziewięciu krajach europejskich z ponad 70 spółkami regionalnymi. Nasze wiążące międzynarodowe zasady oraz wymogi w sektorze herbaty jako Grupy Przedsiębiorstw ALDI Nord zostały zawarte w naszej międzynarodowej polityce zakupowej herbaty, w ramach której zobowiązaliśmy się wspierać zrównoważoną uprawę herbat i herbatek oraz trwale poprawiać warunki pracy i życia zaangażowanych w uprawę herbaty drobnych rolników, ich rodzin i pracowników.
Dalsze informacje znajdą Państwo w naszej:
oraz tutaj:
Niedostępne
Oferta już wygasła
Aktywacja przypominania!
Potwierdzenie przypomnienia
Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.
Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)