Sieć sklepów ALDI wprowadziła w ubiegłym roku do swojej oferty markę własną – Mleczna Rzeka. Brandem tym oznaczony został nabiał pochodzący od polskich dostawców oraz wyprodukowany w większości z polskiego mleka. Sieć stawia na lokalne mleczarnie, proste składy i zapowiada rozwój tego asortymentu zgodnie z oczekiwaniami klientów.

- Mleczna Rzeka jest odzwierciedleniem filozofii, którą kieruje się ALDI by oferować klientom najlepsze produkty w najniższych możliwych cenach, i w której czyste i proste składy są dla nas priorytetem. Dlatego wspieramy polskich przedsiębiorców, wspólnie budując kategorię dyskontowej półki z nabiałem, która oparta jest na prostych i czystych składach. Współpracujemy z małymi regionalnymi mleczarniami, na przykład: OSM Głubczyce i OSM Myszków na partnerskich warunków; ufamy sobie wzajemnie wsłuchując się w swoje potrzeby i wzmacniając asortyment – mówi Michał Kopyłowicz, Kierownik Kategorii w ALDI.

- Słowo nabiał ma polski rodowód i do tego nie występuje nigdzie poza naszym krajem. Jego historia zaczęła się na początku XX wieku, gdy na miejskich targach ruszyła sprzedaż mlecznego asortymentu. Towarem handlowano zazwyczaj w bielonych wapnem budkach, co miało zarówno wyróżnić ofertę, jak i sprawić, że będzie kojarzyła się świeżo oraz zdrowo. I tak od tego dekoracyjno-marketingowego zabiegu dość naturalnie utworzyło się określenie „nabiał”. Przez lata zyskiwało na popularności i dość gładko wkomponowało się w kulinarną słowną stylistykę – pisze Sylwia Majcher, dziennikarka, ekspertka od niemarnowania żywności, ambasadorka programu Małe Kroki do Zero Waste w ALDI.

Dziś określenie nabiał dotyczy przede wszystkim produktów wytwarzanych z mleka. W ofercie Mleczna Rzeka, która dostępna jest w sklepach ALDI oprócz masła, maślanki czy jogurtu można znaleźć sery śmietankowe i twarogowe. Dobrze jest sięgać po nie regularnie, bo nabiał to doskonałe źródło białka, wapnia, potasu, magnezu czy fosforu. Zawarte w nim witaminy rozpuszczają się w tłuszczach. Nabiał z Mlecznej Rzeki, którą można znaleźć na sklepowych półkach ALDI, właściwie wkomponowany w codzienną dietę, ułatwia odchudzanie i dodaje energii. Jego zalety podkreśla Piramida Żywienia, która jest pomocną wskazówką przy tworzeniu zdrowego jadłospisu. Nabiał w zaleceniach opracowanych przez polski Instytut Żywności i Żywienia pojawia się zaraz po warzywach, owocach i produktach zbożowych. Obecny w jego składzie wapń uczestniczy w tworzeniu kośćca, wpływa na kurczliwość mięśni i krzepnięcie krwi. Niedobór może powodować osłabienie kości i większe ryzyko ich złamania – dodaje Majcher.

Dzięki certyfikatowi IFS produkty marki własnej Mleczna Rzeka gwarantują najwyższą jakość i najlepszy skład. Produkty te nie zawierają karagenów, substancji konserwujących. Standard żywności IFS ma na celu dbanie o bezpieczeństwo produktów, a co za tym idzie – satysfakcję klienta. Producenci z certyfikatem IFS zobligowani są do dbania o jakość od linii produkcyjnej, aż do momentu pakowania.

Współpracujący z ALDI dostawcy zobowiązani są do spełniania najwyższych norm dotyczące jakości i świeżości produktów. Dodatkowo ALDI każdego miesiąca niezależnie od regulacji prawnych, prowadzi serię badań laboratoryjnych w akredytowanych jednostkach, które umożliwiają kontrolę świeżości produktów z różnych kategorii. Poza zewnętrznymi audytami sieć wprowadziła także wysokie standardy wewnętrznej kontroli towarów, co przekłada się na funkcjonowanie całego łańcucha dostaw. ALDI współpracuje z lokalnymi wytwórcami, dzięki czemu w sklepach przybywa produktów z certyfikatami takimi jak: Jakość i Tradycja czy Dziedzictwo Kulinarne.

ALDI w Polsce posiada 173 sklepy i zatrudnia blisko 3500 pracowników. Spółka stawia na długotrwałe, sprawiedliwe i niezawodne relacje handlowe z dostawcami oraz spełnianie wymogów firmy odpowiedzialnej społecznie. Nowe hasło marki brzmi „Raz ALDI, zawsze ALDI”, bo po ulubione produkty chętnie się wraca.

ALDI Polska jest częścią grupy przedsiębiorstw ALDI Nord – jednego z wiodących międzynarodowych detalistów. Spółka oferuje klientom w dziewięciu krajach europejskich wysokiej jakości produkty w najniższej możliwej cenie. Kluczem do sukcesu Grupy ALDI Nord jest zespół ponad 77 000 pracowników zatrudnionych w Belgii, Danii, Francji, Niemczech, Luksemburgu, Niderlandach, Polsce, Portugalii i Hiszpanii. Więcej na WWW.aldi.pl