Małże w białym winie

Małże w białym winie

średni

30min.

4 Porcje
1 kg małży
3 szt. szalotki
1 mała cebula (jeśli nie masz szalotki)
2 łyżka stołowa masła PRÉSIDENT
150 ml białego wytrawnego wina
1 ząbek czosnku
pieprz i sól do smaku
Poleć przepis

Krok 1

Małże wyszoruj szorstką stroną gąbki i oderwij włókniste nitki, tzw. bisiory. Opłucz pod bieżącą zimną wodą i dokładnie osusz. Uwaga! Podczas czyszczenia nie należy moczyć małży w wodzie, bo się otworzą!

Krok 2

Obrane szalotki pokrój w drobną kostkę. Listki pietruszki posiekaj. W garnku o szerokim dnie roztop masło i na średnim ogniu zeszklij cebulę. Dolej wino i wrzuć 3/4 posiekanej natki.

Krok 3

Następnie zwiększ ogień i doprowadź do wrzenia. Dodaj małże, posiekany czosnek, sól i gotuj pod przykryciem na dużym ogniu przez ok. 5 minut. W trakcie gotowania potrząśnij garnkiem kilka razy, aby małże równomiernie się ugotowały i otworzyły.

Krok 4

Zestaw garnek z ognia i wyrzuć małże, które się nie otworzyły. Posyp pozostałą natką, dopraw pieprzem i podaj z bagietką.

Poleć przepis
Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z bezpłatnej usługi przypomnień, potrzebujemy potwierdzić Twój adres e-mal. Robimy to dwustopniowo, tj. Wprowadź swój adres e-mail i kliknij "Aktywuj przypomnienie". Po kilku minutach otrzymasz link aktywacyjny. W następnym kroku klikasz w ten link i aktywujesz usługę przypomnienia.
  • Aby przesłać ten formularz, musisz aktywować akceptację plików cookie w ustawieniach bezpieczeństwa swojej przeglądarki.
  • Przypomnienie może zostać wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data przypada w przyszłości i pomyślnie uwierzytelniłeś swój adres e-mail.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch