1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Kuchnia gourmet
  4. Schab pieczony z jabłkami i żurawiną

Schab pieczony z jabłkami i żurawiną

Schab pieczony z jabłkami i żurawiną

średni

15min.

8godz.

5 Porcje
2 kg pieczeni schabowej bez kości
2 ząbki czosnku (zmielonego)
1 słoik borówki z gruszką
1/4 szklanki brązowego cukru
1/ szklanki soku jabłkowego Wiesgart
2 jabłka (obrane i grubo posiekane)
Sól i pieprz do smaku
Opcjonalnie
1,5 łyżki skrobi kukurydzianej plus 2 łyżki zimnej wody
Poleć przepis

Krok 1.

Włóż schab pieczony do wolnowara i posmaruj ze wszystkich stron mielonym czosnkiem.

Krok 2.

W misce połącz sos żurawinowy, brązowy cukier, sok jabłkowy i pokrojone jabłka. Polej wieprzowinę sosem.

Krok 3.

Przykryj garnek i gotuj na słabym ogniu przez 7 do 9 godzin. Skosztuj sosu i dodaj sól i pieprz w razie potrzeby.

Krok 4.

Jeśli uważasz, że sos wymaga zagęszczenia, możesz dodać zawiesinę skrobi kukurydzianej. W małej misce wymieszaj skrobię kukurydzianą z zimną wodą, aż będzie gładka. Dodaj zawiesinę do cieczy i mieszaj. Zwiększ ogień na wysoki i kontynuuj gotowanie przez 5 do 10 minut, aż sos zgęstnieje.

Krok 5.

Wyjmij wieprzowinę z garnka na deskę do krojenia. Pokrój wieprzowinę i ułóż na talerzu.

Poleć przepis
Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z bezpłatnej usługi przypomnień, potrzebujemy potwierdzić Twój adres e-mal. Robimy to dwustopniowo, tj. Wprowadź swój adres e-mail i kliknij "Aktywuj przypomnienie". Po kilku minutach otrzymasz link aktywacyjny. W następnym kroku klikasz w ten link i aktywujesz usługę przypomnienia.
  • Aby przesłać ten formularz, musisz aktywować akceptację plików cookie w ustawieniach bezpieczeństwa swojej przeglądarki.
  • Przypomnienie może zostać wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data przypada w przyszłości i pomyślnie uwierzytelniłeś swój adres e-mail.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch