Słodka gruszka, kwaśny granat, ostra rukola i wyrazisty ser pleśniowy. Każdy z tych składników jest tak charakterystyczny, że może być Ci ciężko wyobrazić sobie je wszystkie na jednym talerzu. A jednak. Sałatka z gruszką i serem pleśniowym łączy w sobie różnorodne smaki, które idealnie się dopełniają. Zobacz, jak ją przygotować.
łatwy
20min.
| 4 Porcje | |
|---|---|
| 150 g | sera pleśniowego |
| 2 | dojrzałe gruszki |
| 1 | granat |
| 50 g | rukoli |
| 2 | łyżki orzechów włoskich TRADER JOE`S |
| 2 | łyżki oliwy z oliwek LYTTOS |
| 1 | łyżka octu balsamicznego |
| sól i pieprz LE GUSTO |
Granat obierz i podziel na ziarna. Gruszkę pokrój w plastry. Ser pleśniowy pokrusz (ewentualnie pokrój) na kawałki.
Na dużym talerzu rozłóż rukolę. Ułóż na niej gruszki i ser pleśniowy. Całość posyp ziarnami granatu.
Orzechy włoskie upraż na patelni i posiekaj. Posyp nimi sałatkę.
Wymieszaj oliwę z oliwek i ocet balsamiczny. Dopraw solą i pieprzem.
Polej sałatkę przygotowanym dressingiem tuż przed podaniem.
Chociaż ser pleśniowy ma charakterystyczny smak, to różni się on w zależności od konkretnej odmiany. W sałatce z serem pleśniowym i gruszką możesz wybrać swój ulubiony produkt.
Szukasz inspiracji?
Idealnie sprawdzi się:
● ser gorgonzola,
● ser blue,
● ser brie,
● ser camembert,
● ser typu harceńskiego,
● ser Limburger.
Wszystkie sery świetnie podkreślają słodycz gruszki, pikantną rukolę, smak kwaśnego granatu i chrupiące orzechy. Eksperymentuj z różnymi serami pleśniowymi, aby znaleźć swoje ulubione połączenie smaków. Za każdym razem możesz tworzyć zupełnie inne połączenia.
Sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami ma dwie odsłony. Codzienną – możesz cieszyć się nią w formie domowego posiłku – i bardziej formalną – elegancko podana świetnie komponuje się z kieliszkiem wina.
Rozmaitość gatunków serów pleśniowych daje Ci szerokie pole do popisu. Delektuj się regularnie delikatnym smakiem sera camembert przy rodzinnym posiłku. Postaw na bardziej charakterystyczny smak – sera blue – podczas uroczystych spotkań. Wybierz tę wersję sałatki z gruszką i serem pleśniowym, która wpasuje się bardziej w oczekiwany klimat.
Niedostępne
Oferta już wygasła
Aktywacja przypominania!
Potwierdzenie przypomnienia
Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.
Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)
