Komosa ryżowa z bakłażanem i pietruszką

Komosa ryżowa z bakłażanem i pietruszką

łatwy

10min.

40min.

4 Porcje
500 g bakłażanów
4 cebule dymki
300 g mini pomidorów (np. daktylowych)
2 ząbki czosnku
150 g komosy ryżowej Gut Bio
2 łyżeczki dobrego bulionu warzywnego
1 łyżka dobrej oliwy z oliwek
40 g rodzynek Trader Joe’s
1/2 pęczka pietruszki
1/2 łyżeczki przyprawy curry
1/2 łyżeczki pieprzu Portland
w razie potrzeby sól jodowana
Poleć przepis

Krok 1.

Umyj bakłażany, odetnij końce i pokrój w kostkę. Usuń końce korzeni i zieloną część cebuli, pokrój cebulę w pierścienie i umyj. Pomidory umyj i przekrój na połówki. Obierz i zmiażdż czosnek.

Krok 2.

Umyj komosę ryżową na sicie, zagotuj 300 ml wody i bulionu i gotuj przez około 15 minut. Smaż bakłażany, cebulę i czosnek na dużej patelni w rozgrzanym oleju przez około 8 minut. Dodaj pomidory i rodzynki i gotuj przez kolejne 8 minut. Mieszaj regularnie. Pietruszkę umyj, osusz i posiekaj.

 

Krok 3.

Wymieszaj komosę ryżową i połowę pietruszki z warzywami i dopraw curry, pieprzem i solą, jeśli to konieczne. Posyp bakłażana pozostałą natką pietruszki i podawaj.

Poleć przepis
Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z bezpłatnej usługi przypomnień, potrzebujemy potwierdzić Twój adres e-mal. Robimy to dwustopniowo, tj. Wprowadź swój adres e-mail i kliknij "Aktywuj przypomnienie". Po kilku minutach otrzymasz link aktywacyjny. W następnym kroku klikasz w ten link i aktywujesz usługę przypomnienia.
  • Aby przesłać ten formularz, musisz aktywować akceptację plików cookie w ustawieniach bezpieczeństwa swojej przeglądarki.
  • Przypomnienie może zostać wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data przypada w przyszłości i pomyślnie uwierzytelniłeś swój adres e-mail.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch