Kulki mocy z suszonymi śliwkami

Nie wszyscy wiedzą, czym można zastąpić kupne słodycze posiadające niewskazaną dla organizmu dużą zawartość cukrów prostych. W tym celu warto sięgnąć po ich zdrowe zamienniki w postaci suszonych owoców lub orzechów albo przygotowane z nich wypieki. Smakują one równie dobrze, ale są znacznie zdrowsze. Jednym z takich odżywczych smakołyków są kulki mocy - pyszna przekąska dodająca energii.

Kulki mocy z suszonymi śliwkami header

łatwy

10min.

60min.

2 Porcje
150 g suszonych śliwek
50 g ulubionych orzechów, np. nerkowców
1 łyżka kakao
1/2 łyżeczki cynamonu
Poleć przepis

Krok 1.

Orzechy rozdrobnij w blenderze ub drobno posiekaj. Zmiksuj śliwki i połącz z orzechami, kakao i cynamonem.

Krok 2.

Zwilżonymi rękami formuj kuleczki - w zależności od wielkości możesz uzyskać 10-15 kulek. Gotowe kuleczki wstaw do lodówki na ok. 1 h.

Krok 3.

Smak kulek możesz zmieniać, dodając inne owoce suszone (np. żurawinę) lub przyprawy (np. wanilię).

Poleć przepis

Kulki mocy — jakie suszone owoce do nich użyć?

Kulki mocy są niezwykle zdrową przekąską. Przepis na nie jest banalnie prosty, a samo danie – niezwykle smakowite. I można zastąpić nim chociażby kupowane w sklepie batony energetyczne.Ta słodka i zdrowa przekąska złożona jest z prawie samych orzechów, pestek i owoców i może stanowić także doskonały deser na przyjęcia.

Do zrobienia kulek mocy używamy suszonych owoców: daktyli bez pestek, fig, moreli, śliwek kalifornijskich i miękkich rodzynek, a także suszonych moreli, miechunki, owoców goi czy też żurawiny. Z kolei suszone mango, czy ananas są zbyt włókniste i twarde do tej potrawy i nie nadają się do zastosowania w niej. Proporcje suszonych owoców można dowolnie zmieniać. Jeśli jednak używamy fig oraz daktyli, to warto wcześniej namoczyć je w zimnej wodzie.

 

Kulki mocy mogą pozostać bez posypki albo można obtoczyć je w sezamie, maku, siemieniu lnianym, wiórkach kokosowych, kakao, lub mielonych na drobno orzechach.

Kulki mocy – które orzechy do nich wybrać?

Nieodzownym składnikiem kulek mocy są orzechy. Na rynku znajduje się wiele ich rodzajów o różnych walorach smakowych. Obecnie można zakupić orzechy włoskie, orzechy nerkowca, orzeszki ziemne, orzechy laskowe, orzechy makadamia, orzechy brazylijskie czy orzechy piniowe i wiele innych. Pozwala to łatwo dopasować ich rodzaj do swoich upodobań. Warto pamiętać, że każde orzechy to przede wszystkim bogactwo:
• wysokowartościowego białka,
• kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6,
• błonnika,
• witamin z grupy B oraz witamin E i K.


Ponadto wszystkie orzechy są bogate również w: magnez, miedź, potas i selen. Są one nie tylko doskonałym dodatkiem do potraw, ale zdrowym zamiennikiem słodyczy. Ich kaloryczność nie jest groźna, gdy zachowamy umiar w ich stosowaniu. Ponadto należy pamiętać, że kaloryczność orzechów jest dość mocno zróżnicowana, w przypadku orzechów nerkowca niska, a w przypadku migdałów czy orzechów laskowych dość wysoka. Kaloryczne są też orzechy makadamia.

 

Do przygotowania kulek mocy można użyć dowolnej mieszanki orzechów. Najlepiej sprawdzają się jednak przede wszystkim włoskie i laskowe arachidowe, nerkowca oraz migdały.

Kulki mocy – zdrowy zamiennik słodyczy

Kupne słodycze, batoniki, ciastka i cukierki posiadają dużą zawartość cukru i substancji konserwujących. Zastosowane w kulkach mocy orzechy nie zawierają cukrów prostych. Bogate są w zdrowe tłuszcze i wielonienasycone kwasy tłuszczowe obniżające poziom cholesterolu we krwi oraz wpływające prawidłową pracę serca i naczyń krwionośnych. Z kolei w kupnych batonach i cukierkach znajdują się głównie tłuszcze nasycone zwiększające ryzyko rozwoju miażdżycy.


Wegańskie kulki mocy to również porcja suszonych owoców. Są one bardzo bogatym źródłem błonnika, który, wspomaga pracę naszych jelit i zapobiega zaparciom. Suszone owoce to także cenne źródło minerałów. Zajdziemy w nich wiele miedzi, magnezu, żelaza, potasu, przeciwutleniaczy i witamin.

 

Suszone śliwki wykazują właściwości przeczyszczające. Zawierają bowiem one duże pokłady śluzu roślinnego. Posiadają także witaminę B1 i żelazo. Są też jednymi z najlepszych źródeł antyoksydantów.

 

Suszone morele to z kolei bogactwo żelaza, wapnia, fosforu, potasu i witamin: B2, E, C, PP. Natomiast daktyle są źródłem witamin z grupy B, zwłaszcza B3, i wielu, minerałów, chociażby żelaza oraz miedzi, stąd kulki daktylowe to zastrzyk zdrowia.


Za każdym razem możemy robić nieco inne kulki mocy. zależnie od użytych składników i tego, na jaki smak mamy ochotę. Zarówno kulki mocy z daktyli czy z suszonych śliwek, jak i te przygotowane z moreli dostarczają dużo energii, cukru i węglowodanów.

Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z bezpłatnej usługi przypomnień, potrzebujemy potwierdzić Twój adres e-mal. Robimy to dwustopniowo, tj. Wprowadź swój adres e-mail i kliknij "Aktywuj przypomnienie". Po kilku minutach otrzymasz link aktywacyjny. W następnym kroku klikasz w ten link i aktywujesz usługę przypomnienia.
  • Aby przesłać ten formularz, musisz aktywować akceptację plików cookie w ustawieniach bezpieczeństwa swojej przeglądarki.
  • Przypomnienie może zostać wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data przypada w przyszłości i pomyślnie uwierzytelniłeś swój adres e-mail.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch