Co na grilla tanio? Pomysły na tanie grillowanie

Mogłoby się wydawać, że przygotowywanie jedzenia pod chmurką to tani pomysł na posiłek. Niestety, im bardziej wystawne przyjęcie chcesz zorganizować, tym wyższe poniesiesz koszty. W tym artykule podpowiemy Ci więc, jakie zasady stosować, aby ograniczyć wydatki. Przed Tobą praktyczne porady i 5 tanich pomysłów na grilla!

Sekrety taniego grillowania – jakie produkty wybierać i jakie zasady stosować?

Grillowanie wcale nie musi być kosztowne. Tylko od Ciebie zależy, jaki budżet przeznaczysz na jedzenie i dodatki. Na samym początku warto przygotować sobie odpowiednią listę zakupów na grilla. Stawiaj na produkty w przystępnych cenach i staraj się unikać tych z najwyższych półek. Jeśli chcesz zaoszczędzić, lepszym pomysłem niż wołowe steki okażą się na przykład wieprzowe kiełbaski.

Tanie pomysły na grilla obejmują między innymi:

●       Kurczaka – to jedno z najłatwiej dostępnych mięs na rynku. Cechuje się stosunkowo niskimi cenami i można przygotować go na wiele różnych sposobów. Do dyspozycji masz zarówno soczyste filety, jak i chrupiące skrzydełka czy udka. Nic nie stoi również na przeszkodzie, aby kurczaka grillować w całości na specjalnym rożnie.

●       Warzywa – choć w ostatnich czasach poważnie podrożały, to w sklepach nadal znajdziesz wiele różnych warzyw w niewygórowanych cenach. Wybierz te najtańsze i wykorzystaj je do przyrządzenia ciekawych potraw. Znakomicie sprawdzą się zarówno jako dodatki (np. cebula do szaszłyków), jak i jako samodzielne przysmaki (np. grillowane ziemniaczki).

●       Kiełbaski i kaszanki – polski rynek obfituje w produkty z tej kategorii. Ich ceny zależą oczywiście od producenta i gatunku, ale nie będziesz mieć najmniejszych problemów ze znalezieniem wśród nich przysmaków w przystępnych cenach.

Z drugiej strony należy mieć też na uwadze produkty, których warto unikać. Chcąc zaoszczędzić, postaraj się zrezygnować na przykład z:

●       Wołowiny – to jedno z najdroższych na rynku mięs, więc warto znaleźć dla niego alternatywę.

●       Krewetek – większość owoców morza odznacza się dość wysokimi cenami, więc jeśli chcesz zredukować koszty, lepiej ich unikać.

●       Ryb – choć są smacznie i zdrowe, to ich ceny na polskim rynku są zazwyczaj wyższe w porównaniu z cenami warzyw czy nawet większości mięs.

Wiesz już, co grillować, aby zminimalizować ponoszone koszty. Kluczem do oszczędzania jest właściwe planowanie i świadome podejście do wydatków. Najważniejsze zasady można podsumować w kilku punktach:

1. Rób listę zakupów – zanim wybierzesz się do sklepu, zaplanuj dania z grilla i przygotuj szczegółową listę zakupów, aby uniknąć impulsywnych wydatków.
2. Szukaj promocji – przed zakupami warto przejrzeć sklepowe gazetki i zapoznać się z obowiązującymi promocjami. Zyskasz dzięki temu możliwość nabycia produktów w specjalnie obniżonych cenach.
3. Kupuj sezonowo – stawiaj na produkty łatwo dostępne w danej chwili. Okażą się one wówczas nie tylko tańsze, ale i smaczniejsze niż poza sezonem.
4. Unikaj nadmiaru akcesoriów – do grillowania potrzebujesz jedynie dobrego rusztu i węgla. Aby zaoszczędzić, możesz zrezygnować ze specjalnych rozpałek, nadmiaru szczypców czy łopatek.
5. Nie marnuj jedzenia – w pierwszej kolejności postaraj się wykorzystać resztki, które znajdziesz w swojej kuchni. Kiedy udasz się do sklepu, kupuj tylko tyle, ile faktycznie potrzebujesz. Możesz również sięgnąć do specjalnych lodówek z przecenioną żywnością z końcówką daty, które znajdziesz np. w ALDI.

Co na grilla tanio? – 5 tanich pomysłów na grilla

Jeśli zastanawiasz się, co przygotować na grilla, aby nie przekroczyć założonego budżetu, zapoznaj się z naszą listą gotowych przepisów. Oto 5 pomysłów na tanie grillowanie:

1. Co na grilla tanio? Szaszłyki!

Przepis na szaszłyki z grilla jest stosunkowo tani, ponieważ wykorzystuje przede wszystkim łatwo dostępne, podstawowe składniki. To pyszne i proste danie, które można przygotować w krótkim czasie.

Stopień trudności: łatwy

Czas: 10 min (przygotowanie) + 20 min (grillowanie)

Liczba porcji: 4

Składniki:

●       500 g mięsa z piersi kurczaka,

●       1 czerwona papryka,

●       1 żółta papryka,

●       1 cebula,

●       2 łyżki oliwy,

●       sól i pieprz do smaku.

Przygotowanie:

1. Oczyść mięso z nadmiaru tłuszczu i pokrój w kostkę o wymiarach około 2 – 3 cm.
2. Obierz cebulę i pokrój ją razem z papryką na mniejsze kawałki.
3. Na patyczki do szaszłyków naprzemiennie nabijaj mięso, paprykę i cebulę.
4. Przygotuj marynatę, mieszając oliwę z solą i pieprzem. Nałóż ją na każdy szaszłyk.
5. Grilluj szaszłyki z każdej strony przez około 10 minut lub do momentu, gdy mięso będzie dobrze upieczone i soczyste.

2. Co na grilla tanio? Skrzydełka!

Skrzydełka z kurczaka można uznać za tanie jedzenie na grilla, ponieważ do ich przygotowania wystarczy Ci kilka prostych i niedrogich składników. Samo mięso okaże się dość przystępne cenowo, a znakomicie sprawdzi się jako pyszna przekąska z rusztu.

Stopień trudności: łatwy

Czas: 10 min (przygotowanie) + 30 min (marynowanie) + 20 min (grillowanie)

Liczba porcji: 5

Składniki:

●       1 kg skrzydełek kurczaka,

●       2 łyżki oliwy,

●       2 posiekane ząbki czosnku,

●       1 łyżeczka papryki słodkiej,

●       1 łyżeczka suszonego tymianku,

●       1 łyżeczka soli,

●       1/2 łyżeczki pieprzu.

Przygotowanie:

1. Przygotuj marynatę, mieszając oliwę z posiekanym czosnkiem, papryką, tymiankiem, solą i pieprzem.
2. Zanurz skrzydełka w marynacie, aby równomiernie się w niej nasączyły.
3. Odstaw skrzydełka na co najmniej 30 minut, aby mięso wchłonęło marynatę.
4. Grilluj skrzydełka przez około 15 – 20 minut, aż będą dobrze upieczone i chrupiące.
5. Podawaj na gorąco, udekorowane np. posiekaną natką pietruszki.

3. Co na grilla tanio? Ziemniaki!

Ziemniaki to jedno z najtańszych warzyw, jakie znajdziesz w polskich sklepach. Są przy tym sycące i można przyrządzać je na wiele różnych sposobów. Wystarczy podać je z masłem czosnkowym, aby zaproponować swoim gościom satysfakcjonujący i aromatyczny przysmak.

Poziom trudności: łatwy

Czas: 5 min (przygotowanie) + 20 min (grillowanie)

Liczba porcji: 2

Składniki:

●       4 – 6 ziemniaków (w zależności od rozmiaru),

●       2 – 3 łyżki oliwy,

●       sól i pieprz do smaku.

Instrukcje:

1. Umyj ziemniaki, osusz je i pokrój na mniejsze kawałki, aby przyspieszyć ich obróbkę termiczną.
2. Umieść kawałki ziemniaków w misce i polej oliwą, a następnie delikatnie wymieszaj.
3. Posól i popieprz ziemniaki. Możesz też dodać ulubione zioła i przyprawy, takie jak rozmaryn, czosnek lub paprykę, aby nadać potrawie bardziej intensywny smak.
4. Możesz zawinąć kawałki ziemniaków w folię aluminiową, aby upiekły się szybciej.
5. Ułóż ziemniaki na ruszcie i grilluj przez około 15 – 20 minut, od czasu do czasu je przewracając.

4. Co na grilla tanio? Faszerowane pieczarki!

Zakup pieczarek nie powinien zanadto nadszarpnąć Twojego budżetu. Do grzybów możesz szybko i łatwo przygotować farsz, którego składniki wybierzesz według własnego uznania. Powstanie w ten sposób przysmak, który z pewnością można uznać za tani pomysł na grillowanie.

Stopień trudności: łatwy

Czas: 10 min (przygotowanie) + 5 min (smażenie) + 15 min (grillowanie)

Liczba porcji: 4

Składniki:

●       12 dużych pieczarek,

●       2 łyżki oliwy,

●       1 drobno posiekana cebula,

●       2 przeciśnięte przez praskę ząbki czosnku,

●       1/2 szklanki bułki tartej,

●       1/4 szklanki startego sera,

●       1 łyżeczka soli,

●       1/4 łyżeczki pieprzu.

Instrukcje:

1. Umyj pieczarki i usuń ich trzonki. Odstaw trzonki na bok, aby je później posiekać.
2. W rondlu rozgrzej oliwę i dodaj posiekaną cebulę oraz przeciśnięty czosnek. Smaż przez 2 – 3 minuty, aż cebula się zarumieni.
3. Posiekaj trzonki pieczarek i dodaj je do cebuli. Smaż przez kolejne 2 – 3 minuty, aż trzonki będą miękkie.
4. Dodaj bułkę tartą, ser, sól i pieprz do miski z trzonkami i cebulą. Całość dokładnie wymieszaj.
5. Napełnij każdą pieczarkę farszem, aż kapelusze będą wypełnione po brzegi. Możesz zawinąć je w folię aluminiową.
6. Umieść faszerowane pieczarki na ruszcie i grilluj przez 10 – 15 minut.
7. Podawaj na gorąco.

5. Co na grilla tanio? Cukinia z camembertem

Zakup dwóch cukinii i camemberta nie powinien być dla Ciebie dużym wydatkiem, a pozwoli Ci na przygotowanie nawet sześciu porcji pysznej przekąski! Przepis ten jest wyjątkowo prosty, a jego efekty zachwycające!

Stopień trudności: łatwy

Czas: 10 min (przygotowanie) + 15 min (grillowanie)

Liczba porcji: 6

Składniki:

●       2 – 3 cukinie,

●       1 – 2 łyżki oliwy z oliwek,

●       1/2 łyżeczki soli,

●       1/4 łyżeczki pieprzu,

●       1 kawałek sera Camembert (ok. 150 g).

Instrukcje:

1. Umyj i pokrój cukinie na plasterki o grubości ok. 1 cm.
2. Wymieszaj oliwę z solą i pieprzem, a następnie posmaruj nią obie strony każdego plasterka cukinii.
3. Umieść cukinię na ruszcie i grilluj przez około 10 minut, a następnie obróć wszystkie plasterki na drugą stronę.
4. Pokrój camemberta na mniejsze kawałki i połóż je na plastrach cukinii.
5. Grilluj przez kolejne 5 minut, aż cukinia będzie lekko brązowa, ale dość jędrna.

Tanie grillowanie tylko z ALDI!

Szukasz tanich produktów na potrzeby powyższych przepisów? Koniecznie zajrzyj do ALDI i skorzystaj z naszych promocji. Szybko przekonasz się, że grillowanie nie musi być drogie!