Ogórki kiszone

x

łatwy

20min.

4 Porcje
2 kg ogórki gruntowe
2-3 ząbki czosnku
koper (najlepiej z łodygą)
świeży chrzan
2 l wody
4 łyżki soli
liście wiśni lub porzeczki (opcjonalnie)
Poleć przepis

Krok 1.

Ogórki najpierw umyj, a następnie ułóż pionowo w litrowych słoikach. Obierz czosnek i chrzan.

Krok 2.

Do każdego słoika włóż po 2–3 ząbki czosnku, kawałek chrzanu, gałązkę kopru z łodygą oraz 2 liście czarnej porzeczki lub wiśni. Następnie przygotuj zalewę. Na jeden litrowy słowik jest potrzebne pół litra zalewy. 

Krok 3.

Zagotuj odpowiednią ilość wody, a następnie wsyp sól – 1 duża łyżka soli na 1 litr wody. Wrzącym roztworem dokładnie zalej uprzednio przygotowane słoiki i natychmiast je zakręć.

Krok 4.

Przy zakręcaniu krawędź górna słoika, jak i zakrętka powinny być suche. Zwróć uwagę, czy wieczka są szczelne i niepowyginane. Gorące słoiki przykryj kocem na ok. 12 godzin, co zapewni dobre zawekowanie. Po dwunastu godzinach odstaw słoiki do piwnicy lub innego chłodnego pomieszczenia.

Poleć przepis
Przypomnienie o
Błąd! Przepraszamy, wystąpił błąd. Spróbuj ponownie później.

Czy chcesz aby Cię powiadomić, kiedy przedmiot będzie dostępny?

Potwierdzenie przypomnienia

Dzień przypomnienia
Dwa dni wcześniej
Jeden dzień wcześniej
W dniu oferty
Godzina
00:00
01:00
02:00
03:00
04:00
05:00
06:00
07:00
08:00
09:00
10:00
11:00
12:00
13:00
14:00
15:00
16:00
17:00
18:00
19:00
20:00
21:00
22:00
23:00
Uwagi
  • Aby skorzystać z bezpłatnej usługi przypomnień, potrzebujemy potwierdzić Twój adres e-mal. Robimy to dwustopniowo, tj. Wprowadź swój adres e-mail i kliknij "Aktywuj przypomnienie". Po kilku minutach otrzymasz link aktywacyjny. W następnym kroku klikasz w ten link i aktywujesz usługę przypomnienia.
  • Aby przesłać ten formularz, musisz aktywować akceptację plików cookie w ustawieniach bezpieczeństwa swojej przeglądarki.
  • Przypomnienie może zostać wysłane tylko wtedy, gdy wybrana data przypada w przyszłości i pomyślnie uwierzytelniłeś swój adres e-mail.

Niedostępne

Oferta już wygasła

Aktywacja przypominania!

Potwierdzenie przypomnienia

Otrzymasz przypomnienie w dniu ${date} o godzinie ${time}.

Wymagana aktywacja wiadomości (e-mail)

Na podany adres e-mail została wysłana wiadomość, aby potwierdzić Twój adres e-mail. Prosimy kliknąć w link w wiadomości.

regions.regionSwitchHeadline

regions.regionSwitchText
regions.regionSwitchTextExplicitSwitch