Jak zrobić grzanki na patelni? Na śniadanie, do zupy, do sałatki

Chrupiące grzanki z patelni są świetnym dodatkiem do zup i sałatek. Wzbogacają ich smak i urozmaicają strukturę. Możesz je także podać z jajkiem sadzonym lub serem na pożywne śniadanie. Chcesz dowiedzieć się, jak je zrobić? Rzuć okiem na nasze porady i poznaj prosty sposób na grzanki z patelni.

Jak zrobić grzanki na śniadanie? Jak zrobić grzanki z chleba, bułki lub bagietki?

Aby przyrządzić grzanki z patelni na śniadanie, nie potrzebujesz zaawansowanych umiejętności kulinarnych. To naprawdę proste! Wystarczy, że rozgrzejesz odrobinę oliwy z oliwek i wrzucisz na nią parę kromek chleba tostowego. Możesz też sięgnąć po inny rodzaj pieczywa – na przykład po bułkę lub bagietkę. Pamiętaj jednak, aby najpierw pokroić je na cieńsze kromki. Smaż je z obu stron do momentu, aż uzyskają ładny złoty kolor.

W taki sposób przygotujesz na śniadanie między innymi:

• grzanki z jajkiem na patelni
• grzanki z serem żółtym
• grzanki z pomidorami (czyli bruschettę)
• grzanki z mozzarellą i oliwkami
• grzanki z guacamole i wędzonym łososiem.

Jak zrobić grzanki czosnkowe na patelni?

Ciekawym wariantem tostów okażą się grzanki czosnkowe z patelni. Przyrządzisz je w niemal identyczny sposób jak wersję tradycyjną. Do oliwy dodaj po prostu 1–2 ząbki czosnku, które przeciśniesz najpierw przez praskę. Kiedy się podsmażą i zarumienią, na patelni umieść kromki pieczywa. Smaż na złoty kolor.

Jak zrobić grzanki do zupy?

Grzanki z chleba na patelni stanowią też świetny dodatek do zup. Aby wykorzystać je w taki sposób, musisz przede wszystkim pokroić je w kostkę. Dzięki temu z powodzeniem zastąpią one na przykład groszek ptysiowy do zupy krem. Kiedy będziesz podsmażać kromki pieczywa na rozgrzanej oliwie lub maśle, możesz je doprawić ulubionymi przyprawami. Świetnie nada się do tego na przykład słodka papryka, tymianek czy rozmaryn.

Zupy od ALDI idealne do grzanek

Zastanawiasz się, do jakich zup wykorzystać grzanki z bułki lub bagietki? Zainspiruj się przepisami od ALDI:

Jak zrobić grzanki do sałatki?

Grzanki do sałatki przyrządzisz w dokładnie taki sam sposób jak grzanki do zup-kremów. Jeśli chcesz jednak trochę urozmaicić swoje danie, skorzystaj z chleba pełnoziarnistego, który idealnie pasuje do sałatek warzywnych. Co więcej, możesz też sięgnąć po dodatkowe przyprawy, takie jak suszone pomidory, zioła prowansalskie czy czosnek granulowany. Świetnie komponują się one z rozmaitymi sałatkami.

Grzanki nie tylko na patelni! Jak inaczej można zrobić domowe grzanki?

Bez względu na to, czy chcesz przygotować tosty na śniadanie, czy domowe grzanki do zupy, wcale nie musisz ograniczać się do użycia patelni. Do dyspozycji masz też inne sposoby.

• Piekarnik – to jedno z najprostszych, a zarazem najskuteczniejszych rozwiązań. Aby przygotować grzanki w piekarniku, rozłóż pieczywo na blasze, skrop je oliwą i piecz w 180°C przez 10–15 minut. Jeśli chcesz podać tosty na śniadanie lub kolację, 2–3 minuty przed końcem możesz położyć na kromkach ser żółty, aby od razu się rozpuścił.
• Toster – jeśli nie chce ci się przyrządzać grzanek z serem na patelni czy w piekarniku, skorzystaj z tostera. Umieść w nim kromki chleba lub pokrojoną bułkę i poczekaj 2–3 minuty, aż staną się złociste i chrupiące.
• Grill – choć z tego sposobu skorzystasz głównie latem, to możesz mieć pewność, że grzanki zyskają wyjątkowy dymny aromat. Wystarczy trzymać je na grillu przez 1–2 minuty, obrócić na drugą stronę i grillować jeszcze drugie tyle.

Jak zrobić grzanki na patelni? Podsumowanie

Dzięki praktycznym poradom ALDI z łatwością przygotujesz pyszne grzanki z jajkiem lub serem, a także chrupiące sucharki do zup i sałatek. Skorzystaj więc z naszych inspiracji i zrób z nich dobry użytek w swojej kuchni!